Menu

メニュー

スピードメニュー

※お二人以上でのお値段です。お一人様はほぼハーフで半値でのご提供です。
ポテサラ280円(税抜)
濃厚冷奴お一人様用 140円(税抜)380円(税抜)
アボカドと島どうふのサラダおひとり様用 290円(税抜)580円(税抜)
炙りめんたいこおひとり様用 290円(税抜)580円(税抜)
焼きなすおひとり様用 280円(税抜)420円(税抜)
いぶりがっこおひとり様用 280円(税抜)480円(税抜)
セロリ浅漬けおひとり様用 190円(税抜)380円(税抜)
ホルモン煮込みおひとり様用 280円(税抜)580円(税抜)
エイヒレ炙りおひとり様用 380円(税抜)580円(税抜)
よだれ鶏おひとり様用 350円(税抜)580円(税抜)
カニ味噌豆腐おひとり様用 280円(税抜)420円(税抜)
生クラゲとおくらの赤しそポン酢ジュレおひとり様用 380円(税抜)580円(税抜)
豚のど軟骨の南蛮おひとり様用 290円(税抜)480円(税抜)
オニオンスライスおひとり様用 280円(税抜)390円(税抜)

逸品

カニみそクリームグラタンおひとり様用 520円(税抜)880円(税抜)
マートン(羊)豆富おひとり様用 390円(税抜)880円(税抜)
淡路玉ネギ丸蒸しフォアグラバターおひとり様用 290円(税抜)560円(税抜)
しっとりフォアグラ480円(税抜)
ハムカツ卵とじ580円(税抜)
うなぎ抹茶まんじゅう580円(税抜)
自家製厚揚げおひとり様用 280円(税抜)480円(税抜)
トリュフホットケーキ580円(税抜)
厚切りチャーシューおひとり様用 420円(税抜)650円(税抜)
玉子巻焼き480円(税抜)

〆もん

スパムおにぎり290円(税抜)
香味海苔茶漬け420円(税抜)
W浅利ラーメンおひとり様用 590円(税抜)980円(税抜)
トリュフ卵かけごはん680円(税抜)
咖喱飯おひとり様用 580円(税抜)980円(税抜)

ランチメニュー

浪速風麻羊豆腐丼豚の代わりにマトンを使用したマートン豆腐丼。(小鉢4種・味噌汁・漬物付き)780円(税抜)
ふわとろ親子丼口に入れた瞬間とろけてしまう、空前絶後のふわふわ食感。(小鉢4種・味噌汁・漬物付き)880円(税抜)
電撃マートン丼10種類の香辛料を使った丼、山椒や辛い物が得意な方はこちらをオススメ!(小鉢4種・味噌汁・漬物付き)880円(税抜)
メガ唐揚げ丼サクサク、ジューシーで甘辛いタレがかかった唐揚げは、ご飯との相性も抜群。(小鉢4種・味噌汁・漬物付き)880円(税抜)
炭焼屋のスパイスカレー13種類のスパイスとトマトの酸味が効いた一品。バスマティライスとの相性抜群。(小鉢4種付き)1,000円(税抜)
トリュフ親子丼トリュフたっぷりの親子丼。芳酵な香りと濃厚な卵が重なり合う幸せ。(小鉢4種・味噌汁・漬物付き)1,480円(税抜)
サイドメニューご飯大盛り・・・100円(税抜)
パクチー増量・・・100円(税抜)
サラダ・・・80円(税抜)
丼とセット コーヒー120円(税抜)

刺身

鯛の焼き霜おひとり様用 480円(税抜)980円(税抜)
本マグロおひとり様用 550円(税抜)980円(税抜)
伝助穴子の焼き霜おひとり様用 480円(税抜)980円(税抜)
〆サバおひとり様用 380円(税抜)780円(税抜)
サーモンおひとり様用 380円(税抜)

野菜

スティック野菜へしこマヨネーズ
おひとり様用420円(税抜)
580円(税抜)
フルーツトマトおひとり様用 380円(税抜)480円(税抜)
きゅうりの塩こんぶ和えおひとり様用 280円(税抜)380円(税抜)
陽サラダおひとり様用 390円(税抜)780円(税抜)

たこやき

塩とすだち 4個270円(税抜)
出汁ぶっかけ 4個350円(税抜)
ソースマヨ 4個320円(税抜)
ネギだしポン酢350円(税抜)

魚料理

鯛の酒盗焼きおひとり様用 380円(税抜)680円(税抜)
ハタハタ揚げ焼き 1尾180円(税抜)
銀だら西京焼きおひとり様用 380円(税抜)680円(税抜)
鯵の揚げ焼き580円(税抜)
ほっけ一夜干しおひとり様用 350円(税抜)680円(税抜)
うるめいわし 6尾3尾 180円(税抜)380円(税抜)

揚げもん

たこ天おひとり様用 290円(税抜)580円(税抜)
軟骨唐揚げ カレースパイスおひとり様用 280円(税抜)560円(税抜)
ジャンキースキン 1本おひとり様用 290円(税抜)580円(税抜)
カーリーフライおひとり様用 380円(税抜)680円(税抜)
ジーマミー豆腐揚げ出しおひとり様用 190円(税抜)380円(税抜)
さつまいもスティックバターおひとり様用 280円(税抜)480円(税抜)

肉料理

名物!トロつくね290円(税抜)
名物!トロつくね カニミソ390円(税抜)
名物!トロつくね トリュフ390円(税抜)
名物!トロつくね ウニ390円(税抜)
つくね盛り合わせ1,380円(税抜)
ラフテーおひとり様用 390円(税抜)780円(税抜)
鴨ロースおひとり様用 380円(税抜)880円(税抜)
ミスジステーキおひとり様用 580円(税抜)1,850円(税抜)
せせり炙りおひとり様用 420円(税抜)980円(税抜)
ねぎま 1本120円(税抜)
肉厚ロースカツおひとり様用 590円(税抜)1,080円(税抜)
ひね皮あぶりおひとり様用 390円(税抜)680円(税抜)
牛ステーキ串350円(税抜)
せせり120円(税抜)
砂ずり120円(税抜)

難波 炭焼笑店 陽 アムザ

住所大阪府大阪市中央区千日前3-9-17 アムザ 8F
アクセス近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩3分
地下鉄千日前線 日本橋駅 徒歩4分

近鉄日本橋駅から233m
電話番号050-5269-5555
営業時間11:30~翌3:00
ランチ 11:30~14:30

難波炭焼店Yo Amza:メニューアイテム

ここ日本で美味しいシーフードや肉を食べたいですか?心配しないでください!難波炭焼店ヨーアムザでは、あらゆるシーンにぴったりの本格的な日本料理をご用意しております。

他の日本食レストランとは異なり、私たちは一から新鮮な食事を作ることに誇りを持っています。ここに来るすべてのお客様の健康と安全を確保するために、防腐剤や添加物を含まない新鮮な食材のみを使用しています。今日のメニューアイテムの幅広い選択をチェックしてください!

人気の焼き肴塩焼き肴

塩焼き肴と

も呼ばれる 塩焼き肴は、当店で最も人気のある料理のひとつです。た 塩で味付けし炭火焼きの魚です。サバ(サバ)、タイ(鯛)、サンマ(サンマ)、サーモンなど、お好きな魚をお選びいただけます。このおいしいグリル料理は、ご飯、スープ、ピクルスや野菜料理と組み合わせるのに最適です。

ひもの

ひものは、当店でも子供から大人まで愛されている一品です。日本の伝統的な料理の定番の1つとして知られているひものは、バタフライ、塩漬け、ラックで乾燥させた後、グリルして食べる魚です。これは、より本格的な日本の体験のためにご飯と一緒に出すのが最適です。 

焼肉

焼肉は、当店で提供するバーベキューのグリル料理としては群を抜いて人気があります。さまざまな肉のオプションからお選びいただけます。 

  • リブアイ
  • ショートリブ
  • サーロイン
  • テンダーロイン
  • チャックアイ/リブ
  • フランク
  • ブリスケット
  • スカート

ジューシーな牛肉と豚肉を一口サイズにスライスし、さまざまな種類のマリネードとディッピングソースを用意しています。

蒲焼

蒲焼は我々のレストランでここに提供し、伝統的なグリル料理の別の一つです。この食事の準備では、シェフがうなぎを丁寧に背中に割って四角い切り身に切ります。その後、串に刺し、甘い醤油につけて焼きます。ご飯との相性も抜群です。 

シーフード料理

寿司

これは最も人気のあるシーフード料理の1つで、特別な機会に注文されることがよくあります。当店では、など、さまざまなスタイルの寿司をご用意しております。

  • にぎり寿司(楕円形寿司) 
  • まきずし(カリフォルニアロール)巻き
  • 軍艦(戦艦形寿司)
  • てまり寿司(プチ寿司)て
  • まき寿司(手巻き寿司))
  • ささずし(竹巻き寿司
  • )Inarizushi(豆腐が寿司を包んだ)
  • 刺身(生寿司)

ブリ大根は、

またとして知られている Nimono、ブリ大根大根と経験豊かなスープで調理された黄色のカクテルです。寒い季節によく注文される人気の一品です。お友達やご家族と一緒に食事をしながらお茶との相性も抜群です。

勝男-NO-タタキ

勝男-NO-タタキは私たちのシーフードメニュー項目への当社の最新の追加の一つではありません。ポン酢(柑橘系醤油)を添えたかつお節(カツオ)です。あなたは追加のこの食事のための調味料、あなたが追加することができ、ここでいくつかしたい場合:

  • 新鮮なおろし生姜
  • ネギ
  • わさび
  • ガーリックチップを
  • 海塩

さんま-NO-つけ

さんま-NO-つけは、通常の食事に行く-にあるおいしい料理ではありません秋の季節のお客様。サンマやサバのパイクに醤油、酒、砂糖、生姜を大根で漬け込んだものです。他の海鮮料理と比べると、やや濃厚で油っぽい味わいで、ご飯との相性も抜群です。

味噌漬け鮭

味噌漬け鮭は、魚を甘くて香ばしい味噌漬けで漬け込んだものです。大人も子供も愛される美味しいシーフード料理です。ご飯との相性も抜群です。

南蛮漬け

南蛮漬けは当店で最も人気のある料理のひとつです。酢ベースのタレでマリネしたサバを小麦粉でコーティングして揚げたものです。これは私たちのメニューで最も人気のある料理ではありませんが、甘酸っぱい味が好きな人にはこれを強くお勧めします。これは、ソースのバランスをとるためにご飯と組み合わせるのが最適です。

味Furaiは

とんかつ、AJI-furai(AJIの稚魚)と同様にパン粉のパン粉でアジを塗布し、それを揚げることにより行われる魚料理です。生の細切りキャベツと一緒に食べると、この食事の風味を味わうことができます。 

シラス丼シラスと

も呼ばれるしらす丼は、子供から大人まで愛される素晴らしい一品です。これらは小さなイワシとアンチョビで、甘くておいしいソースとブレンドされて風味を高めています。この食事は秋に最も人気があり、通常はご飯と組み合わせます。

てっきり(ふぐ鍋)

冬に人気の使った鍋料理です ふぐふぐをは、日本で有名な。この食事では、魚の肉と皮を野菜と一緒にシンプルなスープで煮込みます。トッピングを増やしたい場合は、ご飯と溶き卵を鍋料理に入れることもできます。 

なめろうなお客様からのご

めろうは、注文が多い人気の一品です。みじん切りにした魚と、すりおろしたての生姜、ねぎ、紫蘇、味噌、酢などの調味料をブレンドしたものです。当店や外出先で手軽に食べたい方にぴったりのお食事です。

肉 料理お

召し上がり

カツ丼カツ丼は、肉と野菜を煮込んだ丼に入れていただくご飯です。肉に旨味を詰め込んだ香ばしい和風ソースがたっぷり入っているので、お友達やご家族とのご馳走にぴったりです。 

親子親子

丼丼は、寒い季節に人気の美味しい丼料理です。この古典的なソウルフードは、鶏肉、卵、スライスしたネギで作られ、醤油とストックで作られたスープですべて一緒に調理されます。大きなお椀の上にのせて、ご家族やご友人と一緒にお召し上がりいただけるボリュームたっぷりのお食事です。

ねぎま焼き鳥

ねぎま焼き鳥は、鶏もも肉や胸肉をスライスし、ネギとネギを串に刺して作った肉料理です。焼き鳥の他のタイプと同様に、それはまた、塩(潮)、又はとして知られている厚さと微妙に甘い醤油で味付けされています 風袋

牛丼牛丼

は、大人も子供も愛される人気の料理です。この食事は牛肉と玉ねぎをご飯の上にのせて作ります。みりん、砂糖、日本酒、醤油をブレンドし、塩辛い味わいを添えています。

チャーシュー

チャーシューは、醤油と日本酒の伝統的な味わいをブレンドした美味しいお肉料理です。この食事では、豚バラ肉をゆっくりと煮込み、甘くておいしいソースでマリネします。これは、ご飯またはラーメンのボウルと組み合わせることができます。 

すき焼き

寒い季節に人気のもう一つの料理であるすき焼きは、牛肉、できれば霜降りの柔らかいカットで作られた甘い鍋料理です。選択に応じて、豚肉や豆腐を追加して、ベジタリアンバージョンの料理を作成することもできます。これは、大勢の人々の間で最もよく注文され、共有されます。

デザート

あんみつ

あんみつは、あんこ、えんどう豆、桃、パイナップル、さくらんぼ、オレンジなどのさまざまな果物と一緒にボウルに入れて出されるデザートの一種です。ご要望に応じて、餅、アイスクリーム、イチゴなどの非伝統的な果物もこのデザートに追加できます。

大福

子供に人気の大福は、あんこを詰めた餅ボールを使ったデザートです。これらの甘いおやつは通常、それらがくっつかないようにトウモロコシまたは馬鈴薯でんぷんで覆われています。

当店で注文できるフレーバーの詰め物は次のとおりです。 

  • ストロベリー
  • スウィートクリームクリーム
  • アプリコットジャム
  • ピューレ栗
  • コーヒー
  • キャラメル

だんご

だんごは、もちに似た米粉であるもちこを使ったスイーツです。これは私たちのベストセラーの1つであり、ボリュームたっぷりの食事を食べた後の頼りになるデザートです。当店で注文できるフレーバーフィリングは次のとおりです。 

  • ストロベリー
  • スウィートクリーム
  • ブルーベリー
  • ピューレ栗
  • レモン
  • チョコレート 

たい焼き

当店のもう一つのベストセラーであるたい焼きは、魚の型に注がれた伝統的なパンケーキ生地です。普段はあんこが入っていますが、当店でも味わい深い具材がたくさんあります。私たちが提供するいくつかの品種は次のとおりです。

  • カスタード
  • チョコレート
  • スイートヤム
  • チーズ
  • 餃子フィリング
  • バニラクリーム
  • ストロベリー
  • メロン
  • マンゴー
  • バニラ
  • ヘーゼルナッツ
  • ブルーベリー
  • キャラメル
Theme: Overlay by Kaira Extra Text
Copyright 2021 All rights reserved